サムジャン風味の豚の生姜焼き レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
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1
玉ねぎは５ミリ幅の薄切りにする
豚は食べやすい大きさに切り、酒を揉み込む
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2
豚肉を広げ、茶漉しを使って薄く小麦粉を振る（両面）
-
3
☆を混ぜておく
-
4
油を引いたフライパンに玉ねぎを入れて炒める
-
5
玉ねぎは透明になってきたら、端に寄せ、あいたとことに重ならないように豚肉を入れる
両面こんがりと焼く
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6
３を入れて絡めて完成です。
-
7
韓国産サムジャン
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- 豚の生姜焼き
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