里芋の肉じゃが風 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
里芋は皮を剥いて一口大に切り、塩少々（分量外）で揉んでぬめりを出し水洗いする
豚は食べやすく切る
人参は一口大の乱切りにする
玉ねぎはくし形に切る
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2
鍋にサラダ油をひき、豚肉を炒める
色が変わってきたら、里芋、人参、玉ねぎを入れてさっと炒め、☆を入れる
蓋をし弱火で２０分煮る
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3
食べやすい長さにカットしたインゲンを入れて温めて完成です。
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- 里芋の煮物豚こま切れ肉・切り落とし肉
mint✩（返レポお休み中）
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出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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