肉団子とキャベツ厚揚げのケチャップ煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 市販の肉団子 ２００ｇ
- キャベツ（栃木県産） １５０ｇ
- 玉ねぎ（栃木県産） 小１個
- 厚揚げ １枚（１７０ｇ）
- ☆水 １５０ｃｃ
- ☆ケチャップ 大さじ３
- ☆しょうゆ 小さじ１．５
- ☆さとう 小さじ１
- ☆顆粒コンソメ 小さじ１
作り方
-
1
肉団子はタレのついてないものを使います
-
2
玉ねぎは１ｃｍのくし形に切る
厚揚げは熱湯をかけて油抜きし厚みを半分に切り一口大に切る
キャベツは一口大のざく切りにする。芯の部分は薄切りにする
-
3
フライパンに１と２と☆を入れ蓋をし、キャベツが柔らかくなるまで弱火で１０分程度煮る
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