にしん菜の花と新玉ねぎはっさくのさっぱり和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- にしん菜の花（市販） １００ｇ
- 新玉ねぎ 小1個
- はっさく（和歌山県産） 1/2個
- はっさくの皮（和歌山県産） ７ｇ
- ☆寿司酢 大さじ１
- ☆しょうゆ 小さじ１
作り方
-
1
新玉ねぎは薄くスライスし水にさっとさらし水気を拭き取る
-
2
はっさくは皮、薄皮を剥いて実だけ取り出し一口大に切る
はっさくの皮は千切りにし水に10分さらし水気を切る
-
3
１に２とにしん菜の花にしん、☆を入れて和える
-
4
にしん菜の花、こちらを使いました。
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