ピリ辛肉野菜炒め* レシピ・作り方

ピリ辛肉野菜炒め*
  • 約15分
ミニー7015
ミニー7015
夕食、おつまみに♪

材料(2人分)

  • 豚肉の一口大 60g
  • なすの半月切り 1本
  • ピーマンの千切り 1個
  • キャベツのザク切り 1枚
  • 蟹カマをほぐす 30g
  • 胡麻油 大さじ1
  • 豆板醤 小さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • 醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1 フライパンに胡麻油と豆板醤を入れ、豚肉を炒める。
  2. 2 1にナス、ピーマン、キャベツを加えて炒める。
  3. 3 2に蟹カマ、オイスターソース、醤油を入れ、良く混ぜて、完成。

きっかけ

夕食、おつまみに。

  • レシピID:1330019052
  • 公開日:2017/03/06
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