材料（２～３人分）
- 高野豆腐
- 2枚
- 玉ねぎボール（練り物）
- 1袋（１００ｇ）
- にんじん
- 小1/2本
- 冷凍インゲン
- 6本
- ☆水
- ３００ｃｃ
- ☆だしの素
- 小さじ１
- ☆しょうゆ
- 大さじ１
- ☆さとう
- 小さじ２
作り方
-
- 1
-
- 高野豆腐はたっぷりの水につけて戻し（時間外）水気を絞って一口大に切る
人参は乱切りにする
インゲンは食べやすい長さに切る
-
- 2
-
- 鍋に☆を入れて火にかけ、高野豆腐、人参、玉ねぎボールを入れ、蓋をし弱火で15分煮る
-
- 3
-
- インゲンを加え、1～2分煮る
おいしくなるコツ
さとうの量はお好みです。
きっかけ
あるもので
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