キャベツとエリンギほうれん草豚肉のピリ辛炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
ほうれん草は硬めに茹で、冷水にとって水気を絞り4センチに切る
エリンギは長さを半分にし短冊切りにする -
2
キャベツは一口大のざく切りにする
豚は食べやすく切り●を揉み込む -
3
油をひいたフライパンに豚肉を入れて炒める
色が変わったらエリンギを加え、さらに炒める - 4 キャベツを入れて炒め、柔らかくなったら、ほうれん草と☆を入れて炒め合わせる
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