かぼちゃと椎茸の卵とじ煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
かぼちゃはやや小さめの一口大に切る
椎茸は石突きをとって薄切りにする - 2 鍋に☆とかぼちゃを入れ蓋をし5分煮る
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3
椎茸を加え、かぼちゃが柔らかくなるまで煮たら、溶き卵を回し入れる
卵が固まったらできあがり。
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