ヒウチ鯛塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鱗、ないぞう、えら、をそうじする、（水洗い）

2. 2

   こんなかおです、正式名しょうは、あぶらごそといいます、親戚にハシキンメという似た魚がいますのでまちがえないように、ヒウチ鯛の方が、ハシキンメに比べて、値段が倍くらいします

3. 3

   魚の尾とせびれに塩をつける、そうするとこげないです、（化粧塩） そしてみのほうに、しおをふってやく、レモンをそえて、提供する