小松菜と豚肉たけのこのオイスター炒めレシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）

たけのこと小松菜がシャキっといい食感。

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材料（２～３人分）

小松菜: １５０ｇ

たけのこの千切り（水煮）: １袋（１３０ｇ）

豚切り落とし: １００ｇ

●塩こしょう: 少々

●片栗粉: 小さじ１

☆鶏がらスープの素: 小さじ１

☆オイスターソース: 大さじ１

☆しょうゆ: 小さじ２

☆みりん: 小さじ２

☆にんにく（チューブ）: ３cm

☆こしょう: 少々

片栗粉: 小さじ2/3

ごま油: 小さじ１

サラダ油: 適量

作り方

1

豚は食べやすい大きさに切り●を揉み込む

小松菜は４センチに切る

筍の千切りは洗ってからさっと茹でる（臭みとり）
2

油をひいたフライパンに豚を入れて炒め、色が変わったらたけのこを加え、さらに炒める
3

小松菜を加え、カサが減ってきたら☆で味付けする

水溶き片栗粉を入れて絡ませ、ごま油を回し入れる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので。

公開日：2016/12/10

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カテゴリ: 小松菜豚こま切れ肉・切り落とし肉たけのこ

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中）高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、お返事レポをお休みさせていただいています。お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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