タラのムニエル･クリームソース＊ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 タラの切身に塩を振りかけて、小麦粉をまぶしておく。
- 2 フライパンにバターを入れ、ローズマリーを加え、タラを中火で焼く。
- 3 タラに火が通ったら、牛乳と生クリームを加えて絡ませる。
- 4 3を皿に盛りつけて、粒胡椒を振りかけて、完成。
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- 料理名
- タラのムニエル
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