がんもどきと豆苗のかき玉味噌汁 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
がんもどきは熱湯をかけて油抜きし、小さめの一口大に切る
豆苗は3cmに切る
-
2
鍋に水とがんもどきを入れ、煮立ってきたら だしの素と味噌を溶き入れる
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3
溶いた卵を回し入れ、卵が固まるまでそのまま待つ。
豆苗を加え、ひと混ぜする
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