とろろ汁 レシピ・作り方

とろろ汁
  • 5分以内
@まーち
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栄養満点!ご飯にかけて!あと一品!という時にも。

材料(2〜3人分)

  • 山芋 1/3本
  • 顆粒だし 小さじ1
  • 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ3

作り方

  1. 1 山芋は皮をむいてすりおろす。フードプロセッサーやミキサーでやると簡単!
  2. 2 すりおろした山芋に他の材料を全て混ぜ合わせたら出来上がり!

きっかけ

お店で食べた麦とろごはんが美味しくて真似てみました。

おいしくなるコツ

ご飯にかける場合は味付けを少し濃いめにすると◎

  • レシピID:1330017484
  • 公開日:2016/11/26
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カテゴリ
山芋そばつゆ・そうめんつゆめんつゆ大和芋
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つくったよレポート(1件)

  • あけぼのマジック
    あけぼのマジック
    2018/06/03 21:03
    とろろ汁
    このあとよく混ぜて頂きましたが、だしがきいて美味しかったです!

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レシピへのコメント

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