とろろ汁 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- 山芋 1/3本
- 顆粒だし 小さじ1
- 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ3
作り方
- 1 山芋は皮をむいてすりおろす。フードプロセッサーやミキサーでやると簡単!
- 2 すりおろした山芋に他の材料を全て混ぜ合わせたら出来上がり!
きっかけ
お店で食べた麦とろごはんが美味しくて真似てみました。
おいしくなるコツ
ご飯にかける場合は味付けを少し濃いめにすると◎
- レシピID:1330017484
- 公開日:2016/11/26
関連情報
- カテゴリ
- 山芋そばつゆ・そうめんつゆめんつゆ大和芋
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あけぼのマジック2018/06/03 21:03このあとよく混ぜて頂きましたが、だしがきいて美味しかったです!