きのこたっぷりチキンライス レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
鶏肉、玉ねぎ、エリンギはそれぞれ1cm大に切る
椎茸は石突をとり横半分に切り、縦に薄切りにする
しめじは石突きをとり小房にわけ長さを半分に切る -
2
油をひいたフライパンに鶏肉を入れ色が変わるまで炒める
玉ねぎ、しいたけ、エリンギ、しめじを入れしんなりするまで炒める -
3
ご飯を加え、☆を入れて炒め合わせる
皿に盛りパセリを振る
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