ふわふわメンチかつ* レシピ・作り方

ふわふわメンチかつ*
  • 約30分
ミニー7015
ミニー7015
お肉と玉ねぎにつなぎを入れないけど、ちゃんとまとまってフワフワです♪

材料(2~3人分)

  • 豚挽き肉 300g
  • 玉ねぎのみじん切り 1個分
  • 小さじ1/2
  • 胡椒 少々
  • 小麦粉 50g
  • 卵(溶く) 1個
  • パン粉 50g
  • 揚げ油 適宜

作り方

  1. 1 ボウルに挽き肉と玉ねぎのみじん切りと塩、胡椒を入れ、粘りが出るまで良く混ぜる。
  2. 2 1を5~6に分けて、厚さ2㎝くらいに丸くしてまとめ、小麦粉、溶き卵、パン粉の順につける。
  3. 3 揚げ油を170℃に熱し、2を両面きつね色になるまで揚げて、油を切って盛りつけて完成。

きっかけ

メンチかつが食べたくて。

  • レシピID:1330017210
  • 公開日:2016/11/21
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
メンチカツ
料理名
ふわふわメンチカツ*
ミニー7015
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2022/04/16 19:49
    ふわふわメンチかつ*
    ふわふわ家族に大好評でした✧˖°美味しいレシピありがとうございます(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)♡ˎˊ˗
  • marochan*
    marochan*
    2018/05/13 23:08
    ふわふわメンチかつ*
    上手にできました(*^ω^*)とても美味しかったです( ´∀`)♪ごちそうさまでした~(o^^o)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る