いんげんの和え物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- いんげん 20本
- ●砂糖 小さじ1
- ●昆布ダシ 小さじ1
- ●醤油 小さじ1
- 練りゴマ 小さじ1
- 黒すりごま 小さじ1
作り方
- 1 いんげんを5センチくらいに切ったら、沸騰した鍋に入れて5分茹でてザルにあげます。
- 2 ⑴が温かいうちに●を混ぜ合わせて、粗熱が取れたら、練りごま、黒すりごまを混ぜて出来上がり。
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