春菊の豚バラ巻き☆甘辛柚子胡椒味 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 豚バラ肉 9枚（２５０ｇ）
- 春菊（葉のみ摘んだもの） １００ｇ
- 塩コショウ 少々
- ☆みりん 大さじ２
- ☆しょうゆ 大さじ１
- ☆さとう 小さじ１
- 柚子胡椒 小さじ1/4~1/3
作り方
-
1
豚バラを広げ、塩こしょうを振り、春菊を乗せキツめに巻いていく。
-
2
熱したフライパンに１の巻き終りを下にして並べ、こんがりと焼く
キッチンペーパーで出てきた脂を拭き取る
-
3
☆を入れて絡める
汁気がなるなる寸前に柚子胡椒を入れて絡める
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