トウモロコシとさつまいもレタスのサラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
さつまいもは厚さ１cmの銀杏切りにし、水にさらしアク抜きする
柔らかくなるまで茹でてザルにあげ、そのまま冷ます
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2
とうもろこしは水にさっとくぐらせ、ラップをし５００Wのレンジで５分チンする
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3
粗熱がとれたらラップをはずし、包丁で実を切り落とす
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4
食べやすい大きさに切ったレタスときゅうりを皿に盛りつけ、１と３を乗せる
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5
☆を混ぜ合わせたドレッシングをかけて完成です。
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- カテゴリ
- 洋風・デリ風のサラダ
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