鰻をおつまみで☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鰻の蒲焼き 2串
- 水 30ml
- 酒 50ml
- 粉山椒 少々
作り方
- 1 フライパンに水と酒を入れ、鰻を入れ、弱火で片面2分ずつ蒸します。
- 2 1を縦に3つに切って皿に盛りつけ、粉山椒を振りかけて出来上がりです。
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- カテゴリ
- 鱧
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yuki22442021/06/08 19:35ミニーさん~こんばんは!
冷凍していた鰻を蒸しました(*^^*)
ふっくらとして美味しかったです
(* ´ ▽ ` *)ノレシピ感謝です♡