ベリー・ベリー・ゼリー レシピ・作り方

ベリー・ベリー・ゼリー
  • 約1時間
ミニー7015
ミニー7015
甘酸っぱくて見た目も爽やかなゼリーです!

材料(4人分)

  • 8個
  • ブルーベリー(冷凍) 20粒
  • ピンクグレープフルーツジュース 200ml
  • 粉ゼラチン 5g
  • 砂糖 大さじ2
  • 80℃の湯 50ml
  • ミントの葉(飾り) 8枚位

作り方

  1. 1 粉ゼラチンをお湯で溶かし、砂糖を混ぜます。
  2. 2 1にピンクグレープフルーツジュースを混ぜます。
  3. 3 グラスにブルーベリーを5粒づつ入れてから 溶かしたゼリー液を上から流し入れます。
  4. 4 1/4にカットした苺をのせて冷蔵庫で1時間冷やします。
  5. 5 固まったら 苺とミントの葉を飾ります。

きっかけ

お客さんのデザートにと思って。

  • レシピID:1330015076
  • 公開日:2016/04/30
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