茄子としめじニラの味噌汁 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
茄子は５ミリ幅の半月に切り、水にさらしアク抜きする
しめじは石突きをとってほぐす
ニラは３センチに切る
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2
鍋に油をひき、茄子を入れて炒める
全体に油が回ったら、しめじと水を加え、柔らかくなるまで煮る
-
3
ニラを加え、だしの素と味噌を溶き入れる
ニラが柔らかくなったら出来上がりです。
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mint✩（返レポお休み中）
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
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出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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