焼きネギと鶏肉のあったかうどん レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 茹でうどん 1玉
- 鶏もも肉 1/2枚
- 長ネギ 1/2本
- ☆水 400cc
- ☆だしの素 小さじ1
- ☆めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
- かいわれ大根 少々
- サラダ油 適量
作り方
-
1
フライパンに油をひき、一口大に切った鶏肉、4センチのブツ切りにしたネギを入れ、こんがりと焼く
-
2
鍋に☆と1を入れ、煮立ってきたら、うどんを入れ1~2分煮込む
-
3
丼に盛り、貝割れ大根を散らす。
関連情報
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