さんまのゆかり大葉巻き天ぷら レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
さんまは3枚におろし、腹骨、小骨を取り除く。
長さを半分に切り、身の部分の方にゆかりをパラパラと振り掛ける
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2
大葉を乗せ、クルクル巻いていき爪楊枝で留める
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3
薄く天ぷら粉（分量外）をまぶす
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4
天ぷら粉に水を入れて混ぜ合わせ、３をくぐらせ、170～180度の油でカラリと揚げる。
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