大根とゆで卵豚肉の煮物 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
大根は厚み1センチ強の銀杏切りにし、竹串がすっと刺さるまで下茹でする
豚は食べやすい大きさに切る
ゆで卵は殻を剥く
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2
鍋に☆を入れて煮立たせ、豚を入れ、表面の色が変わるまで煮る
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3
大根、ゆで卵を加え、蓋を少しずらして、２０～30分煮る
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4
インゲンを加え、温まったら火を止める
皿に盛りつける。ゆで卵は半分に切ると綺麗です。
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出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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