えのきとさつま揚げひじきの和風炒飯 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
新玉ねぎ、さつま揚げは１センチ角に切る
えのきは１．５センチに切る
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2
フライパンに油をひいて熱し、溶いた卵を流し入れ、大きくかき混ぜ、半熟状になったら、いったん取り出す
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3
フライパンに油を足し、新玉ねぎを入れて炒め、透明になってきたら、さつま揚げとえのきを加え、さらに炒める
-
4
えのきがしんなりとしたら、ご飯、ひじき、２、☆を入れて炒め合わせる。
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