ちくわぶと油揚げの卵とじ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
ちくわぶは5ミリ巾の斜め切りにする
油揚げは短冊に切る
万能ネギは小口に切る - 2 小さめのフライパン(20cmを使用)に☆とちくわぶ、油揚げを入れて火にかける
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3
2~3分煮たら、溶いた卵を回し入れる
蓋をし、卵が固まるまで火を通す
皿に盛り、ネギをちらす。
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