材料（３人分）
- 白菜
- ２００ｇ
- しらたき
- １５０ｇ
- 豚切り落とし
- １００ｇ
- ☆水
- １００ｃｃ
- ☆オイスターソース
- 大さじ１
- ☆マルコメ鶏がら塩糀スープの素
- 小さじ２
- ☆さとう
- 小さじ1/2
- ☆醤油・こしょう
- 各少々
- サラダ油
- 適量
- 七味
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 白菜は一口大に切り、軸と葉に分けておく
-
- 2
-
- 豚肉は食べやすい大きさに切る
白滝は下茹でしてアク抜きし、食べやすい長さに切る
-
- 3
-
- フライパンに油をひき、豚肉の色が変わるまで炒め、白菜の軸と白滝を加えて、さらに炒める
-
- 4
-
- 葉を加え、☆の調味料を入れ、蓋をし、全体がクッタリなるまで煮る
皿に盛り、七味を振る
-
- 5
-
- マルコメ鶏がら塩糀スープの素
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