豆腐としいたけ豚肉の味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
豆腐はさいの目に。
椎茸は薄切り。
豚肉は小さめに切る
カブの葉は食べやすい長さに切る
*カブの葉は、青菜やネギで代用可。 -
2
鍋に湯を沸かし、豚肉を入れて茹でる
浮いてきたアクを取り除く - 3 豆腐、しいたけ、かぶの葉を加え、豆腐が充分あたたまったら、だしの素と味噌を溶き入れる
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