鶏むね肉とブロッコリーのカレー風味炒めレシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）

胸肉だけど、柔らかいよ(^o^)

みんながつくった数 3件

材料（４人分）

鶏むね肉: １枚

ブロッコリー: 小１株

●塩・こしょう・さとう: 少々

●酒: 小さじ１～２

片栗粉: 大さじ３

新玉ねぎ: 大1/4個

☆オイスターソース: 小さじ２

☆しょうゆ: 小さじ１

☆さとう: 小さじ1/2

☆カレー粉: 小さじ1/2～

☆塩・こしょう: 少々

サラダ油: 適量

作り方

1

ブロッコリーは小房にわけ、熱湯で柔らかく茹でる

新玉ねぎは薄切りにする
2

鶏むね肉は小さめの一口大に切り、●の調味料を揉みこみ、片栗粉を薄くまぶす
3

フライパンに油をひき、鶏肉を並べ、両面香ばしく焼く
4

鶏肉に8分通り火が通ったら、新玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める
5

ブロッコリーを加え、さっと炒めたら、☆の調味料で味付けする

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあるもので。

公開日：2014/05/14

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関連情報

カテゴリ: 鶏むね肉ブロッコリー

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中）高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、お返事レポをお休みさせていただいています。お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 2 件）

2022/04/02 07:38

美味しかったです。

神奈川のPちゃん

神奈川のPちゃんさん、こんにちは♪美味しそうに作って頂きありがとうございました♪お気に召して頂けて良かったです♡素敵なレポート感謝です(^-^)

2021/04/06 21:22

簡単に美味しく出来ました。また作りたいと思います。

ゆぅみぃさん、こんばんは♪美味しそうに作っていただきありがとうございました♪お気に召していただけて嬉しいです♡素敵なレポ感謝です(﹡ˆᴗˆ﹡)

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