鶏むね肉とブロッコリーのカレー風味炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ブロッコリーは小房にわけ、熱湯で柔らかく茹でる
新玉ねぎは薄切りにする - 2 鶏むね肉は小さめの一口大に切り、●の調味料を揉みこみ、片栗粉を薄くまぶす
- 3 フライパンに油をひき、鶏肉を並べ、両面香ばしく焼く
- 4 鶏肉に8分通り火が通ったら、新玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める
- 5 ブロッコリーを加え、さっと炒めたら、☆の調味料で味付けする
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