中華風☆肉そぼろ レシピ・作り方
材料（５～６人分）
作り方
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1
フライパンに油をひき、豚肉をお玉で叩きながら伸ばしていく。
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2
途中、数回鍋を揺すりながら、ポロポロになるまで炒める。
-
3
肉の油が透き通ったら、酒、醤油を入れて全体に味をなじませる。
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4
火を弱め、甜麺醤を入れてサッと味を馴染ませるように炒める。
※甜麺醤は焦げやすいので、弱火でサッと混ぜ合わせるようにします。
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5
弱火で炒め合わせ、照りが出てきたら出来上がり☆
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関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- そぼろ、肉そぼろ
ミルク白うさぎ
家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。
塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。
食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。
つくレポのお返事、忙しい時はスタンプになってしまいますがいつも嬉しく読ませて頂いています(*´-`)
美味しい物を食べるのは心の栄養！みんな笑顔でハッピーな食卓になりますように♡
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