もやしと竹輪の卵とじ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
もやしは洗って水気を切る
竹輪は斜め薄切りにする
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2
フライパン（直径２０センチのを使用）に☆を入れて煮立たせる
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3
もやし、竹輪を入れ、蓋をし、カサが減るまで煮る（１～２分）
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4
溶き卵を回し入れ、蓋をし、好みの硬さになるまで煮る
皿に盛り、小ネギを散らす
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