材料3つ、フライパンで簡単☆おうちで手作りナン レシピ・作り方
- 約1時間
- 100円以下
材料(4~5人分)
- 強力粉 300g
- ベーキングパウダー 小2強
- プレーンヨーグルト 250g
作り方
- 1 強力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。
- 2 ボウルに強力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、ヨーグルトを入れて混ぜる。
- 3 ポロポロするが、続けて捏ねてまとめていく。
-
4
粉がなくなり、もっちりとしたら、ひとまとめにする。
ラップをかけて30分ほど休ませる。 -
5
テフロンのフライパンを熱して薄く伸ばした生地を焼く。
途中焦げ目がついてきたら返しながら色よく焼く。 - 6 いい焼き色がついて生地かふっくらしたら出来上がり。
- 7 食べきれない分は冷凍出来ます。
-
8
今回はカレーに添えて休日ランチにしました^^
いつもの料理もナンを添えるとカフェ風に。おもてなしにもおすすめです。
きっかけ
カレーやスープに添えたくて作りました。
おいしくなるコツ
捏ねにくいですが上手にまとめていきましょう。 成形の時に生地が粘るので、ビローンと伸ばしながら、少しずつ広げていくと伸ばしやすいです。 なるべく薄めに成形するのがおすすめ☆
- レシピID:1330008099
- 公開日:2013/11/17
関連情報
- カテゴリ
- ナン
- 関連キーワード
- 少ない材料で作れる 簡単 フライパンだけで作れる カレー
- 料理名
- ナン
レポートを送る
26 件
つくったよレポート(26件)
-
ななねこ2023/01/10 19:57美味しくできました!
-
eina2020/06/20 20:42簡単にもっちりとしたナンができあがりました。
また作りたいです(* ̄▽ ̄*)ノ -
菊丸330974082018/01/04 16:16手軽に作れてびっくりしました。
-
きちみさ2017/09/29 12:38モチモチですごく美味しかったです!カスピ海ヨーグルトで作りました!また作ります\( ˆoˆ )/