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材料3つ、フライパンで簡単☆おうちで手作りナン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4~5人分

材料3つ、フライパンで簡単☆おうちで手作りナン
  • 100円以下

少ない材料でフライパンで手軽に作れるナンです。モチモチの生地と香ばしい焼き色で、カレーやスープの付け合わせにもピッタリな一品。おもてなしにも☆

作り方

  • 1

    強力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。

  • 2

    ボウルに強力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、ヨーグルトを入れて混ぜる。

  • 3

    ポロポロするが、続けて捏ねてまとめていく。

  • 4

    粉がなくなり、もっちりとしたら、ひとまとめにする。

    ラップをかけて30分ほど休ませる。

  • 5

    テフロンのフライパンを熱して薄く伸ばした生地を焼く。
    途中焦げ目がついてきたら返しながら色よく焼く。

  • 6

    いい焼き色がついて生地かふっくらしたら出来上がり。

  • 7

    食べきれない分は冷凍出来ます。

  • 8

    今回はカレーに添えて休日ランチにしました^^

    いつもの料理もナンを添えるとカフェ風に。おもてなしにもおすすめです。

きっかけ

カレーやスープに添えたくて作りました。

おいしくなるコツ

捏ねにくいですが上手にまとめていきましょう。
成形の時に生地が粘るので、ビローンと伸ばしながら、少しずつ広げていくと伸ばしやすいです。
なるべく薄めに成形するのがおすすめ☆

レシピID: 1330008099

公開日:2013-11-17 00:36:14.0

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最近スタンプしたユーザー

  • こなちゆ73

つくったよレポート 23件(22人)

  • 2017.09.29

    モチモチですごく美味しかったです!カスピ海ヨーグルトで作りました!また作ります\( ˆoˆ )/

    焼きたてモチモチナン、美味しいですよね♪カスピ海ヨーグルトもいいかも~(^^)是非またチャレンジしてみてくださいね☆こちらこそとっても嬉しいレポありがとー!

    お返事を見る

  • 2016.08.27

    簡単で美味しかったです☆テフロンのフライパンではありませんが、オーブンペーパーを使用したらくっつかず綺麗に焼けました♪

    うんうん、オーブンペーパーでバッチリですね(^^)☆
    焼き色も膨らみ加減もとっても美味しそう~♪
    こちらこそとっても嬉しいレポありがとー!

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  • 2016.04.10

    パーティーメニューの一品にしました(*^^*)
    簡単でおいしくて大好評でした☆

    パーティーメニューに使って頂けたんですね♪
    自家製の手作りナンは簡単に作れて食べやすく振る舞いにもピッタリ(^^)/
    こちらこそとっても嬉しいレポありがとー!

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  • 2016.03.27

    簡単に作れるのがいいですね。
    また作ります。

    お返事遅くなってしまってごめんなさい!
    難しそうに見えて、実は簡単に作れます^^
    厚みもお好みに合わせて自由自在です♪こちらこそとっても嬉しいレポ感謝!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ナン
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ

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