ブロッコリーと鶏肉のコーンクリーム煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
ブロッコリーは小房にわけて、気持ち固めに茹でる
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2
鶏もも肉は一口大に切り、塩コショウをまぶす
熱したフライパンで両面こんがりと焼く
＊油は使ってません
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3
水と牛乳、コーンクリーム缶を入れ、煮立ってきたら、☆で調味する
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4
水溶き片栗粉でとろみをつけ、ブロッコリーを加え、ひと煮する
皿に盛る
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ecogylo2014/01/30 21:29
初めまして、mint74さん。農家さんからブロッコリー戴いたのでこれにしました。サラっと仕立てにしましたが、ニンジンとインゲン豆の水煮を追加。美味美味！
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