じゃがいも人参いんげんの味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
人参は5ミリ幅の半月に切る
じゃがいもは、1cm幅のいちょう切りにする
冷凍インゲンは半分に切る
ミョウガは縦半分に切り、細切りにする - 2 鍋に、水とじゃがいも、にんじんを入れ、柔らかくなるまで煮る
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3
だしの素、インゲンを加え、さっと煮たら味噌を溶き入れ、火をとめる
椀に盛り、みょうがを散らす
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