溶かしバターで美味しさアップ♪サーターアンダギー レシピ・作り方
材料（６～８人分）
- サーターアンダギーミックス １袋(５００ｇ)
- 玉子 L３コ
- バター(無塩) 大１強
- 油 適量
作り方
- 1 バターは耐熱皿に入れてふんわりラップ、レンジで２０秒ほど加熱して溶かしバターを作る。
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2
ボウルに玉子を割り入れ軽く混ぜる。
サーターアンダギーミックスを入れて混ぜる。途中溶かしバターを入れて粉っぽさがなくなるようしっかり混ぜる。
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3
手に薄く油を塗って、ピンポン玉位に丸める。
１６０～１７０℃位の温度で７～８分揚げる。膨らんで割れ目が出来てからもう少し揚げます。
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4
全体が色付いたら上げて、揚げ網の上で油を切って出来上がり。
季節にもよりますが常温で４～５日くらい保存出来ます。
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- サーターアンダーギー
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家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。
塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。
食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。
つくレポのお返事、忙しい時はスタンプになってしまいますがいつも嬉しく読ませて頂いています(*´-`)
美味しい物を食べるのは心の栄養！みんな笑顔でハッピーな食卓になりますように♡
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