明太子と鶏ムネ肉のチャーハン レシピ・作り方
材料（１人分）
- あたたかいご飯 ２００ｇ
- 明太子 正味３０ｇ
- 鶏ムネ肉 ５０ｇ
- たまご １個
- 三つ葉 少々
- ☆めんつゆ（２倍濃縮） 大さじ１
- ☆S＆B本生きざみわさび 小さじ1/3
- サラダ油 適量
作り方
-
1
鶏肉は１cm角に切る
明太子は薄皮から中身を取り出す
-
2
☆を混ぜておく
-
3
フライパンに油をひき、鶏肉を炒め、いったん皿に取り出す
＊中までしっかり火を通してください。
-
4
油を足し、溶き卵を流し入れる
すぐにご飯を入れ、パラパラになるまで炒めたら、３の鶏肉を戻しいれる
-
5
２と明太子を入れ、手早く炒めたら、皿に盛り、三つ葉を飾る
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mint✩（返レポお休み中）
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