キャベツと豚肉のチヂミ レシピ・作り方

キャベツと豚肉のチヂミ
mint✩(返レポお休み中)
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余り野菜を使って冷蔵庫のお掃除。粉物料理は安上がりだし、お腹にも溜まりますね。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 豚肉は食べやすい大きさに切る
  2. 2 キャベツは5ミリ幅の細切りにする
  3. 3 ニラは2~3センチに切る
  4. 4 ボウルに1.2.3と☆を入れて混ぜ合わせる
  5. 5 熱したフライパンに油をひき、4を平らに広げる

    表面がカリッと香ばしい焼き色がついたら、裏返し、2~3分焼く

    食べやすい大きさに切り、ポン酢、わさび、マヨネーズを添えて出来上がり

きっかけ

家にあるもので。

おいしくなるコツ

ちょっと厚く焼きすぎてしまいました。小さいフライパンで2回に分けて焼くとよいです。

  • レシピID:1330007325
  • 公開日:2013/09/13
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チヂミ
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