わさび風味☆キャベツとササミわかめのスープ レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
-
1
ささみは筋を取り、小さめの一口大に切る
キャベツは食べやすい大きさに切る - 2 鍋に湯を沸かし、ササミとキャベツを入れ、柔らかくなるまで煮る
- 3 アクを取り除き、ガラスープの素と胡椒で味付けする
- 4 カットわかめを加え、わかめが戻ったら火をとめる
- 5 器によそい、真ん中に、きざみわさびを乗せて出来上がり。
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