とんかつの残りでカツ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
レシピID:
1330007135
シンプルトンカツ
ソースがかかってない残りを使います
とんかつは食べやすい大きさに切る
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2
しめじは小房に分ける
玉ねぎは薄切りにする
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3
フライパンに☆の調味料を入れる
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4
玉ねぎ、しめじを入れ、蓋をし、野菜がしんなりするまで煮る
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5
カツを真ん中に並べ、玉ねぎ、しめじを、カツの上に少し乗せる
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6
溶き卵を回し入れ、蓋をし、卵が好みの硬さになるまで煮る
皿に盛り、豆苗を散らす
青みはネギでも絹さやでも、何でもよいです
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