きゅうりと大根の昆布茶漬け レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
きゅうりは5ミリ程度の輪切りにする。
大根は2ミリのいちょう切りにする。
ボールにきゅうり、大根を入れて、塩を振って揉み、しんなりしたら、軽く水気を切る - 2 1に昆布茶を入れて混ぜ、ビニール袋に移し、1時間程度冷蔵庫で漬けたら出来上がり。
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