オクラとむきえびのサラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
オクラは塩（分量外）をまぶして、産毛をこすり落とし、ヘタを落として、熱湯でサッとゆでる。
１センチ幅の斜め切りにする。
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2
むきえびは、背ワタを取り、熱湯でサッとゆで、水気を切る
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3
ボールに、１と２、粗みじん切りにした大葉を入れ、青じそドレッシングで和えて出来上がり。
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