簡単野菜たっぷりお煮しめ レシピ・作り方

簡単野菜たっぷりお煮しめ
  • 約10分
  • 300円前後
mitan39
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水に固い野菜からとにかく入れて煮込むだけの簡単放置プレー料理w

材料(3~5人分)

  • 大根 1/4個
  • 椎茸 二個
  • 辛いも 一個
  • 人参 1/4個
  • 蒟蒻 1/2個
  • 里芋 二個
  • 豚肉 3キレ
  • ☆薄口醤油(無ければ麺つゆ) 100cc
  • ☆砂糖かミリン 少々
  • ☆水 100cc
  • ☆顆粒だしの素 小サジ1

作り方

  1. 1 鍋に☆の水を分量通り沸かし、固いものから少し小さめに切り、どんどん入れていく!
  2. 2 お水以外の☆調味料を入れて20分弱火で放置!出来上がり!

きっかけ

簡単、美味しい料理を作りたくて!

おいしくなるコツ

小さめに切って時短♪残り物のお野菜入れてね!水を多目にして葉物野菜の菜っ葉や水菜やほうれん草などを最後に加えてスープっぽくしてもgood★

  • レシピID:1330005129
  • 公開日:2012/12/14
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カテゴリ
大根
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和食 簡単 煮しめ 野菜
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つくったよレポート(2件)

  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2013/12/05 16:31
    簡単野菜たっぷりお煮しめ
    お野菜を全体に小さめに切ることで、火の通りも早くてしっかり味が染みますね(^c^) 時短にもなってとっても美味しかったです^^*
  • ミルミント
    ミルミント
    2013/05/16 11:37
    簡単野菜たっぷりお煮しめ
    スープ仕立てにしました^^。手軽に出来て美味しくヘルシーなのがうれしいです。

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