じゃがいもとキャベツの味噌汁 レシピ・作り方

じゃがいもとキャベツの味噌汁
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じゃがいもとキャベツで食べ応えあります。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは、小さめの一口大に切り、水にさらし水気を切る。
  2. 2 キャベツは一口大のざく切りにする。
  3. 3 鍋に水、だしの素を入れて火にかけ、じゃがいも、キャベツを加え、じゃがいもに竹串がすっと通るまで煮る。
  4. 4 味噌を溶き入れ、火をとめる。
    椀に盛り、小口に切ったネギを乗せてできあがり。

きっかけ

ある材料で作りました。

おいしくなるコツ

じゃがいもは水からゆでるものですが、小さく切ったので煮立ってから入れました。

  • レシピID:1330005029
  • 公開日:2012/12/03
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つくったよレポート(8件)

  • cha cha cha
    cha cha cha
    2014/09/30 08:01
    じゃがいもとキャベツの味噌汁
    キャベツのお味噌汁は初めてでしたが、美味しかったです!
  • ymdmc
    ymdmc
    2014/09/29 18:17
    じゃがいもとキャベツの味噌汁
    こんばんは♬
    美味しかったです!
  • みみ1842
    みみ1842
    2014/09/24 20:49
    じゃがいもとキャベツの味噌汁
    じゃがいものお味噌汁は、よく作るのですが、キャベツと組み合わせるのは、初めてでした。甘みがあって、おいしいですね。
  • ねうしとら子
    ねうしとら子
    2013/05/05 00:59
    じゃがいもとキャベツの味噌汁
    ちょっとだけあった豚バラも入れました。
    春キャベツでよりおいしい(*^^*)そろそろ高くなってって辛いです!

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