鶏むね肉の甘味噌焼き レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
- 1 鶏むね肉は一口大に切り、20分ぐらい下味をつけ、片栗粉を薄くまぶす。
- 2 ★を合わせて、味噌だれを作る。
- 3 フライパンにサラダ油をひき、鶏肉を入れ、両面カリッとキツネ色になるまで焼く。
-
4
2の味噌だれを入れ、鶏肉と絡める。
皿に盛り、できあがり。
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