なすとさつまいもの味噌汁 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
なすは皮をむき、縦半分に切り1センチ幅に切る。
さつまいもは皮をむき、1センチ幅のいちょう切りにする。
なす、さつまいもは切ったら水にさらし、アクを抜く。
- 2 鍋に水、だしの素、なす、さつまいもを入れて火にかけ、さつまいもが柔らかくなるまで煮る。
-
3
味噌を溶き入れ、お椀に盛り、刻んだ大根の葉を散らしてできあがり。
青みは大根の葉でなくても構いません＾＾
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mint✩（返レポお休み中）
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
お返事レポをお休みさせていただいています。
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夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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つくったよレポート（1件）
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はわゆり2023/06/15 16:21
mint⭐︎さん、こんにちは！
大根の葉、無しですが。
さつまいもは甘くて、ナスはトロッと♡とっても美味しかったです！！
素敵なレシピ、ありがとうございます♬
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