きゅうりと大根の漬けもの レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- きゅうり 2本
- 大根 3センチ（100ｇ）
- めんつゆ（3倍濃縮） ８０ｃｃ
- 酢 大さじ２
作り方
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1
大根は皮をむき、2～3ミリ幅のいちょう切りにする。
きゅうりはピーラーで皮を縞目にむき、大根より厚め（1センチ弱）の斜め輪切りにする。
-
2
ビニール袋に１を入れ、めんつゆと酢を注ぎ、漬け汁が全体にわたるように軽く揉み、口をしばる。
冷蔵庫で2～３時間漬けてできあがり。
漬け時間はもっと長くてもよい。
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mint✩（返レポお休み中）
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
お返事レポをお休みさせていただいています。
お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。
夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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ドレミ32020/10/10 20:26
こんばんは(^^)とっても美味しく出来上がりました♪♪♪うちのご飯のおかずに最適です☆
ありがとうございました☆ -
shiryu77172012/12/02 09:20
アルコールの箸休めにピッタリな美味しいレシピ有り難うございました_(._.)_
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