ノンオイル☆カラスカレイのたっぷり野菜蒸し レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
シリコンスチーマーに昆布を入れて、かぶる位の水にひたしてふやかしておく。
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2
カレイは、塩をふって、キッチンペーパーの上にのせて臭みを抜く。
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3
もやしはヒゲ根を取って水洗いしてザルにあげておく。
人参、生姜は千切り。
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4
昆布の上に、カレイ→生姜→もやし→人参をのせて、酒をふりかける。
フタをしてレンジ(８００W)で８～１０分位、加熱する。
※カレイに火がしっかり通ればＯＫです。
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5
仕上げに三つ葉を散らして出来上がり。
味ポンをかけて頂きます。
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- カテゴリ
- カレイ（カラスカレイ）
- 料理名
- カラスカレイの野菜蒸し
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家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。
塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。
食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。
つくレポのお返事、忙しい時はスタンプになってしまいますがいつも嬉しく読ませて頂いています(*´-`)
美味しい物を食べるのは心の栄養！みんな笑顔でハッピーな食卓になりますように♡
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ミロ342012/08/01 18:50
簡単に出来て、良かったです(^^)
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シリコンスチーマーで、手軽に作れます。
ノンオイルヘルシー。なのに美味しい☆