白菜パスタグラタン レシピ・作り方

白菜パスタグラタン
  • 約1時間
  • 500円前後
*YUNA*
*YUNA*
白菜甘みが美味しいです。白菜、パスタを沢山入れれば低コストで満腹になれます。ホワイトソースも簡単に作れます。

材料(3.4人分)

作り方

  1. 1 白菜を芯と葉に切り分けておく。
    他の具は好きな大きさに。にんじんは厚さ5ミリ程度に。
  2. 2 にんじん→玉ねぎ、白菜の芯→しめじ、ウインナー→白菜の葉の順で炒めていきます。
  3. 3 しんなりしたら、牛乳を入れる。そこに包丁で砕いたコンソメをいれる。沸騰させないようにあたためる。
  4. 4 バターを耐熱容器に入れて、レンジで20秒ほど温めて溶かす。そこに薄力粉を入れてよく混ぜる。

    パスタを茹ではじめる。
  5. 5 牛乳が温まれば、バター&薄力粉の練った物をスプーン、ひとさじづつ入れてよく混ぜとかす。トロミがついたら、塩コショウで味をととのえる。
  6. 6 パスタを器の中に入れ、その上にホワイトソースをかけ、チーズを好きなだけのせる。
    温めたオーブンで焼き色がつくまでやく。

きっかけ

冬、冷蔵庫にある物で暖まる物が食べたかったので。

  • レシピID:1330003320
  • 公開日:2012/01/23
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カテゴリ
白菜スパグラ(スパゲティーグラタン)
料理名
グラタン
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つくったよレポート(17件)

  • coto-mam
    coto-mam
    2016/10/03 20:32
    白菜パスタグラタン
    パスタ無しで。
    シャバシャバでしたが、美味しかったです( ˊᵕˋ )美味しかったです♡
  • dokinchan717
    dokinchan717
    2016/03/06 20:53
    白菜パスタグラタン
    美味しくできましたー(*^^*)ごちそうさまでした
  • yukiたろう
    yukiたろう
    2015/10/08 15:12
    白菜パスタグラタン
    パスタをいれるとボリュームがあってこれ一品でも満足でした。グラタンに白菜は初めてでしたがおいしかったです。
  • dokinchan717
    dokinchan717
    2015/05/19 19:31
    白菜パスタグラタン
    とっても美味しくできましたー(*^^*)また作ります。ごちそうさまでした

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2018.12.20 15:45

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2012.01.30 14:15

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